春饼是哪里的特色？
2023-08-15
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中国北方吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在东北、华北等地区立春有吃春饼的习俗， 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”）
从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。
小草
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