想学做玉米汁,肯德基里的那种,能详细的教给我吗?
2022-09-14
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1.新鲜玉米棒两根2. 把玉米剥出来洗干净,多洗几次把浮起来碎去掉3. 放入破壁机加入冰糖,因为破壁机有加热功能,所以没必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉,第一次加热已经凝固了,生玉米打出来的汁很浓稠。
4. 加入1400ml水5. 按“五谷浆”键,打30分钟即可6. 玉米汁打好后用勺子把这层浮泡去掉,这个破壁机是无需过滤,因为打的很细腻7. 香气扑鼻8. 口感滑浓。
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