现在海底捞没有那么受欢迎了,为什么?
2022-09-24
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1,整体市场环境消费在下降,海底捞价格反而越来越高,导致核心客群消费频次下降。
2,门店数量增加,分散了客流,很多店都不需要排队。
3,人均150的客单,可以选择的类型和餐厅太多了。
1,整体市场环境消费在下降,海底捞价格反而越来越高,导致核心客群消费频次下降。
2,门店数量增加,分散了客流,很多店都不需要排队。
3,人均150的客单,可以选择的类型和餐厅太多了。
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