糖炒栗子提供的热能很高，充饥的同时能促进脂肪代谢。 除此之外，栗子亦有较高的药用价值。祖国医学认为，栗子味甘性温，入脾、胃、肾三经，能养胃健脾、壮阳补肾、活血止血，适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。 因而，肾虚
因为在油炸栗子时，因为锅里的圆沙和糖在高温下发生反应，长时间后会形成焦糖并变黑，这种焦糖含有某些有害成分，不适合食用，普通供应商和消费者不会注意到这一点。油炸栗子时，锅里的黑沙通常使用很长时间，打开栗子很容易粘在这些黑焦糖上。开口栗子在炒制过程中受热会因为
吃板栗的好处是补肾健脑，害处是吃多了不好消化，所以每天适量吃几颗最好。板栗的味道特别好，老幼皆宜，深受人们的喜爱。首先板栗有一定抗衰老的作用，比较适合老年人食用。对于老年出现的骨质疏松、腰膝酸软、乏力等症状，有一定的预防治疗作用。其次对于脾胃功能虚弱、消化
1、栗子属于坚果类食品，含有大量的糖类和碳水化合物以及高含量的多种微量元素和氨基酸，宝宝吃一些栗子对生长发育有一定的好处。2、宝宝吃栗子要适当，绝对不可以多吃。因为栗子质地坚硬，不宜消化，加之儿童的脾胃发育尚为完全成熟，要适可而止。栗子属于坚果类食物，富含多
没有害的。高压锅炒板栗的做法：1.栗子洗干净，用剪刀在顶部剪个十字口，注意要把栗子皮剪开。2.剪开口的栗子放入高压锅，再放一勺油，一勺糖，开中火，翻炒一下，将手在高压锅的上空，感觉有热气的时候，盖上高压锅盖，不加阀，用中小火。3.手持高压锅把轻轻晃动高压锅，使栗
