鱼籽一般来说可以红烧，也可以清炖褒汤。但是，如果是腌制过的鱼籽，那最好是红烧了。准备葱、姜、蒜段，八角三个，干辣椒、花椒少许，放入锅中爆香，将鱼籽放入锅中快速翻炒，加入适量的咸盐、少许的糖，生抽、耗油、鸡精调味，老抽上色，加入适量开水，煮至二十分钟左右即可
可以用鱼籽炒鸡蛋。1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟；2.鸡蛋打散后，加入一勺料酒、一勺清水拌匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用；3.将鱼子腌制出的水全部倒掉，炒锅中加入适量油，用小火加热到4成热时，放入鱼子，保持小火慢
孩子吃鱼籽要怎么做好吃鱼籽豆腐煲原材料：鱼籽、红尖椒、蒜头、姜片、水豆腐、盐、豆瓣电影、剁辣椒、米酒、醋、冷水作法1、鱼籽洗干净，红尖椒修边成圈，蒜头切末，生生姜切成片，水豆腐切割成一小块。2、炒锅倒进油，文火，冷油下鱼籽，煎至双面金黄色盛入煲中。3、将青椒
做红烧鱼籽好吃,具体作法:起锅烧油,下入葱姜蒜爆锅 ,下入鱼籽,加料酒,加开水,盐,糖,生抽,老抽,胡椒粉,炖3分钟,大火收汁即可装盘。一、蛋炒鱼籽1.首先准备材料，需要用到鱼籽、鸡蛋、芹菜碎、尖椒段、盐、料酒、孜然粉；2.先等锅热了再倒油，把鱼籽炒匀，再加入尖椒段和盐炒到
将带鱼中的鱼籽去除，清洗干净后存放在碗中备用。2.准备2-3个鸡蛋，打入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。3.在锅中加入适量的水，水开后将带鱼籽焯水捞出。4.将鸡蛋放入蒸笼蒸6-8分钟，最后撒上带鱼籽和适量的酱油即可。材料鱼籽、红尖椒、大蒜、生姜、豆腐、盐、豆瓣、剁椒
