干煸牛肉渣做法
1 牛肉开水煮一下，去掉浮沫。
2 温水冲洗干净，放凉。
3 剁成肉渣。
4 煎锅烧干，倒入牛肉渣，小火慢慢焙干。
5 肉渣松散分开，无大量热气基本可以。
6 倒入生抽，加盐，搅拌均匀，盛出待用。
7 葱和蒜分别切碎。
8 煎锅放油。
9 放葱和蒜末。
10 倒入牛肉渣中火煸炒。
11 牛肉渣开始发干并变金黄色。
12 倒入花椒粉稍微翻炒出锅
牛肉切条，放葱姜，少许料酒、耗油腌制几分钟
步骤 2
辣椒半碗，花椒适量，小藿香、香叶少许备好，
步骤 3
加油，调料翻炒除味，乘出备用，国内可留少许残渣
步骤 4
加油，放腌制牛肉，炒变色，加少许盐，糖，醋，老抽翻炒，放入炒好调料，中小火翻炒，直至口感适中，加入糖，鸡精，香菜翻炒，放入白芝麻。
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牛肉渣怎么给狗吃
