一斤羊蹄煮熟剩下多重
煮熟剩7两左右。
羊蹄肥而不腻，蛋白质含量高，含钾、铁、锌、钙原素，是广大群众非常喜爱的一种美食。
随着烧烤行业的兴起，糊辣羊蹄，酸辣羊蹄，红烧羊蹄，五香羊蹄，烧烤羊蹄等品种繁多，琳琅满目。
从事羊蹄经营户一般回民较多，每到夜幕降临，街道上丶档口中，男男女女接伴而行，吆喝声，喧嚣声，羊蹄独有的芳香味，在空气中相互飘浮，一片热热闹闹非常繁荣的景色呈现在眼前。
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回民怎么退羊蹄毛
